¿Qué es ficus carica?

Ficus carica, comúnmente conocido como higuera o figo, es una especie de árbol originaria de Asia occidental y el Mediterráneo oriental. Es cultivado por su fruto comestible, las higas.

La higuera es un árbol de hoja caduca que puede crecer hasta una altura de 10 metros. Sus hojas son grandes, lobuladas y de color verde oscuro. Las flores son pequeñas y están contenidas dentro de un receptáculo en forma de higo que posteriormente se desarrolla en el fruto.

Los higos son frutas dulces y jugosas que pueden consumirse frescos, secos o utilizarse en la preparación de mermeladas, conservas, postres y otros platos. Son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, como el calcio y el potasio.

La higuera es un árbol resistente y de fácil cultivo que se adapta bien a diferentes tipos de suelo y climas, siempre y cuando reciba suficiente luz solar. Se propagan principalmente por esquejes y requieren de podas regulares para controlar su tamaño y promover una fructificación saludable.

En resumen, la higuera (Ficus carica) es un árbol frutal apreciado por su delicioso fruto y por su fácil cultivado. Es una planta versátil que puede crecer tanto en jardines como en macetas, y que brinda una cosecha sabrosa y nutritiva.